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Dosis periódicas de combinados de viajes, festivales de cine y buena comida

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CINE

Nostre vot al minut a Sitges 2020

Nuestro ranking de películas vistas en Sitges que iremos actualizando diariamente:
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Palmarés de la 68SSIFF

Repaso a los premios y votaciones de la 68 edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián
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Nuestro voto al minuto de la 68SSIFF

Como todos los años, dedicaremos un post para ir actualizando día a día nuestro ranking de películas vistas en el festival, con independencia de la sección en la que participan. Pero a diferencia de los anteriores, este año nos costaba…
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Nuestro voto al minuto Syfy 2020


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Películas 2020, nuestro voto al día

Nuestro ranking al día de películas estrenadas en España en salas comerciales o en plataformas digitales durante 2020: Resumen del palmarés de los principales festivales del año (nos permitimos colar algún español de más entre ellos):
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Nuestras películas favoritas de 2019

Si ya nos ha resultado complicado este año elegir nuestras 10 películas favoritas entre el más del centenar que habremos visto, el ejercicio posterior de tratar de ordenarlas nos ha sido literalmente imposible. Por ello hemos decidido acudir al portal…
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La distribución comercial de la Sección Oficial tras la 67SSIFF

En este post analizamos la distribución en España de las películas que compitieron a concurso en la Sección Oficial de la 67 edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián. Lo primero que cabría decir es que casi el 40%…
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Nostre vot al minut a Sitges 2019

Nuestro ranking de películas vistas en Sitges que iremos actualizando diariamente:
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Nuestro top de la 67SSIFF

En este ranking incluimos las mejores películas (obviamente según nuestro criterio subjetivo) entre las más de 30 películas que hemos visto durante la 67 edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián. Esto incluye todas las de Sección Oficial…
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Palmarés de la 67SSIFF

Repaso a los premios y votaciones de la 67 edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián
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Nuestro voto al minuto de la Sección Oficial de la 67SSIFF

Como no nos gusta establecer rankings en base a notas numéricas, preferimos basarnos en la probabilidad de volver a ver una película. Bajo este criterio, éste sería nuestro listado ordenado de la Sección Oficial de esta 67 edición del Festival…
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La 67SSIFF y la Sección Oficial con más directoras de su historia

La 67 edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián presenta una Sección Oficial en la que compiten un 37% de películas dirigidas por mujeres, 10 puntos más que la representación femenina de la edición pasada y continuando la…
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VIAJES
Ruta 66

21 días en la Ruta 66

5.000 km de carretera atravesando 9 estados durante 21 días. Desde Chicago hasta Los Angeles, 12 etapas recorriendo la Ruta 66 y tomando desvíos a Las Vegas y a los imprescindibles parques naturales de Arizona. Este es un resumen de…
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Día 8: Xian (Templo del dios de la ciudad, Barrio musulmán)

Viajamos en tren desde Pingyao a Xian, pasamos la tarde en su ajetreado barrio musulmán y cenamos el famoso Banquete de Dumplings
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China Día 7: Pingyao

Pasamos el día completo en Pingyao, visitando la ciudad, caminando por la muralla y comiendo platos típicos de la zona
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China Día 6: Datong (Grutas de Yungang, Templo Shanhua)

Continuamos en Datong visitando la grutas Yungang, el templo Shanhua, el muro de los 9 dragones y la torre del tambor, comemos unos deliciosos dumplings y terminamos el día cogiendo un tren hasta Pingyao
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China Día 5: Datong (Templo colgante, Pagoda de Madera de Yingxian, Monasterio Huayan)

Hoy nos despedimos de Pekín y volamos hacia nuestra siguiente parada: Datong, donde visitamos el templo colgante, la pagoda de madera más antigua que se conserva en China, y el monasterio Xia Huayan
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China Día 4: Pekín (Gran Muralla, Calle de los Fantasmas)

Hoy hacemos una de las visitas estrella: La Gran Muralla China. Probamos el Hot Pot y nuestro restaurante favorito del viaje: Din Tai Fung, para terminar la noche en la calle de los fantasmas comiendo cangrejos extra picantes
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China Día 3: Pekín (Ciudad Prohibida, Templo de los Lamas, Lago Houhai, Wangfujing)

Cambiamos los planes debido al tifón y visitamos la Ciudad Prohibida, la calle Nan Luo Gu Xiang, el templo de los Lamas y la zona del lago Houhai para terminar el día cenando en el famoso mercado nocturno de Wangfujing
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China Día 2: Pekín (Palacio de Verano, Sanlitun)

Pasamos la mañana visitando el palacio de verano de Pekín, comemos nuestros primeros dumplings, terminamos la tarde en el moderno barrio de Sanlitun y cenamos el famoso Pato Pekinés
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China Día 1: Vuelo Madrid-Pekin / Pekin (Templo del cielo, Dashilan)

Volamos de Madrid a Pekin haciendo escala en Moscú y por la tarde visitamos el Templo del Cielo y la zona de hutongs de Dashilan
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China Día 0: Preparación del viaje

Preparamos nuestro viaje a China combinando días libres por nuestra cuenta con excursiones organizadas con la agencia China Highlights. Antes de salir es importante el visado, las tarjetas SIM y la VPN
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Japón Día 17: Tokio (Subasta de atún) y vuelta a España

Aprovechamos nuestras últimas horas en Tokio para ver la subasta de atún del mercado de Tsukiji antes de volver a España
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Japón Día 16: Tokio (Mercado de Tsukiji, Ginza, Palacio Real, Akihabara)

Visitamos el mercado de Tsukiji en su horario de apertura al público para continuar por el barrio de Ginza y la estación central hasta llegar al Palacio Imperial. Terminamos la tarde en Akihabara
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GASTRONOMÍA

Gran Menú Cepa 21

Hacía ya tiempo que teníamos ganas de conocer el restaurante ubicado en la bodega Cepa 21, en plena Ribera del Duero. Su chef, Alberto Soto, fue nombrado en 2014 Mejor Cocinero de Castilla y León por la Academia castellana y…
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Estrellas Michelin 2017

Aquí os dejamos el nuevo mapa actualizado con las estrellas michelín de 2017, con 15 nuevas incorporaciones en España, y 7 en Portugal. 3 Estrellas2 Estrellas 1 Estrella  
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Sibaritas Klub, el nuevo restaurante del chef Peña (Top Chef 2014) en Valladolid

El pasado miércoles 4 de Mayo de 2016 el chef Javier García Peña (5º puesto en Top Chef 2014) inauguró su nuevo restaurante en la décima planta del Museo de la Ciencia de Valladolid. Durante los primeros 4 días tras la inauguración…
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Menú gastronómico en La Casona del Judío de Sergio Bastard

Desde que vimos el paso de Sergio Bastard por el programa de Top Chef (uno de nuestros concursantes favoritos) teníamos ganas de acercarnos a Santander para experimentar la “Mesa Gastronómica” de la Casona del Judío, y decimos “experimentar” porque el…
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Restaurantes de los concursantes de Top Chef

Aquí os dejamos un mapa con los restaurantes de los concursantes de las tres ediciones de Top Chef España. 3ª Edición (2015)2ª Edición (2014) 1ª Edición (2013)  
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Visitamos StreetXO, el restaurante de comida callejera de Dabiz Muñoz

El pasado sábado fuimos a StreetXO, el restaurante que tiene Dabiz Muñoz en el último piso del Corte Inglés de Serrano. Está inspirado en los puestos de comida callejera del Sudeste Asiático, y no es un restaurante al uso, sino…
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Mapa Estrellas Michelin 2016

Ayer se presentó la Guía Michelín 2016, y con ella las nuevas estrellas, que podemos ver en el siguiente mapa.   3 Estrellas2 Estrellas 1 Estrella  
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